Bodenständig | Regional | Ehrlich
Wir legen größten Wert auf die Verwendung frischer, regionaler und saisonaler Produkte.
Take away | Abholservice | zu Hause Essen
1.) Ihre Bestellungen nehmen wir während unserer regulären Öffnungszeiten entgegen; die Abholzeiten vereinbaren Sie bitte telefonisch.
2.) Bitte wählen unten aus unserer Abholkarte Ihre Speisen.
3.) Rufen Sie uns an und geben uns Ihre Bestellung durch. Gern nehmen wir Ihre Bestellungen auch per Mail für die Folgetage entgegen.
4.) +49 (0)351 880 23 86 oder Bestellung per E-Mail
5.) Vereinbaren Sie mit uns eine Abholzeit. Bitte beachten Sie das je nach Bestellaufkommen Wartezeiten entstehen können.
Um einen geordneten Ablauf der Abholung zu Gewährleisten, bitten wir Sie, sich an die allgemein bekannten Vorgaben zum Abstand und den Kontaktregeln zu halten.
Angebot | Empfehlung | Tagesgericht
vom Huhn, verfeinert mit Steinpilzen und Champignons, überbacken mit Käse, an einem Salatbukett, mit Zitronenspalte und gegrillten Butterbaguette
unter mit Olivenöl gebratenen Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Lauchzwiebeln, verfeinert mit milden Pfefferschoten & Oliven, dazu gegrilltes Kräuterbaguette & Tzatziki
auf buntem Pflücksalat angerichtet, verfeinert mit Cocktailtomaten, Gurken, Kirschtomaten, blauer Zwiebel und Jalapeño Scheiben (scharfe Paprika), dazu reichen wir gegrilltes Butter-Knoblauchbaguette
gebratene & mit dunklem Balsamico glacierte Geflügelleber auf knackigen Pflücksalaten mit Rucola und Radicchio, mariniert mit einem Himbeer - Walnusdressing, dazu gegrilltes Butterbaguette
großer Salatteller mit marinierten bunten Pflücksalaten, garniert mit grüner Gurke, Tomate, Paprika und roten Zwiebeln, verfeinert mit Sauerrahmdressing, dazu gegrilltes Knoblauchbaguette
Salatteller mit hausgemachten Weißkohlsalat auf bunten Pflücksalaten, garniert mit grüner Gurke, Tomate, Paprika und roten Zwiebeln, verfeinert mit Sauerrahmdressing, dazu Baguette
mit hausgemachter Remouladensauce, frischen Kräutern, Bratkartoffeln und einem Salatteller
Feuerfleisch vom Schwein, mit Zwiebeln, Paprika, Champignons, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller
zarte Geflügelleber gebraten, unter braunen Zwiebeln und Apfelstücken, dazu Bratkartoffeln sowie ein kleiner Salatteller
Gepökelte Zunge vom Rind mit klarer Butter überzogen, dazu Erbsen und Petersilienkartoffeln
zwei gebratene Hacksteaks von der Schweineschulter mit Spiegelei, Röstzwiebeln und Bratkartoffeln
gegrilltes Rückensteak vom Schwein unter Geflügelwürzfleisch, verfeinert mit Steinpilzen und Champignons, dazu Pommes Frites, kleiner Salatteller
mit gebratenen Kartoffeln, Speck und Schinkenwurst, sowie Zwiebeln und frischen Kräutern, dazu ein Salatteller
verfeinert mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und ein kleiner Salatteller
geschmortes Ragout von der Lammkeule, mit Schmand verfeinert, überbacken mit gegrillten Tomaten, Zucchini und Schafskäse, dazu Bratkartoffeln & Tzatziki
mit Waldpilzen und frischen Kräutern verfeinert, dazu Baguette
natürlich aufgewachsene Ente aus England. Gegrillter Entenbraten mit Honig verfeinert, dazu eine Sauce mit feiner Note von Beifuß und Äpfeln, an hausgemachtem Apfelrotkohl und Kartoffelklößen mit Semmelbutter
deftig geschmorter Wildgulasch, mit Waldpilzen verfeinert, an hausgemachtem Apfelrotkohl, dazu Kartoffelklöße mit Semmelbutter
mit Schafskäse überbacken, dazu mediterranes Pfannengemüse und Grillsaucé, an Bratkartoffeln
paniertes Kalbsschnitzel mit in Semmelbutter geschwenkten Blumenkohlröschen, dazu Petersilienkartoffeln
mit hausgemachter Kräuterbutter und kleinem Salatteller
zu allen Grillgerichten, wählen Sie Bitte zwischen folgenden Beilagen:
Extras zu Ihrem Steak
Neumann - Dresdner Eistradition seit 1966
NEUMANN Eis ist seit fast einem halben Jahrhundert unter den älteren als auch unter den jüngeren Dresdnern eine feste Hausnummer für Qualitätseis aus der Region. Hergestellt in Manufaktur Qualität, ganz ohne Konservierungsstoffe und künstliche Farben. Wir freuen uns Ihnen ab Sofort dieses tolle Qualitätseis von NEUMANN in wechselnden Kreationen anzubieten.
Heidelbeer- Joghurteis, Mangoeis und Erdbeereis auf Vanillesaucenspiegel und frischer Schlagsahne
Buttermilch-Himbeer- und Vanilleeis mit frischer Schlagsahne, garniert mit Mandelsplitter und weiße Schokoladensplitter
Schokolade Hispanola- und Kokoseis auf Schokosaucenspiegel, garniert mit dunklen und weißen Schokosplittern sowie frischer Schlagsahne
Erdbeere
Mango
Schokolade Hispanola
Vanille
Heidelbeer Joghurt
Buttermilch Himbeer
Kokos